学校近況

2023年12月の記事一覧

『第10回全国農業女子フォーラム（福島大会）』が開催されました

投稿日時 : 2023/12/18  nagasawa.shota  カテゴリ:イベント

　12月13日（水）とうほう・みんなの文化センター〔福島県文化センター〕にて、令和5年度第10回全国農業女子フォーラム（福島大会）が開催されました。

　『地域から持続可能な農業の実現を』をテーマに、公益財団法人 全国学校農場協会が主催となり、福島明成高等学校が事務局として大会運営をして参りました。

　農業系高校の生徒や農業系大学の学生等を対象とし、この大会を通して現場で活躍する女性農業者等の経験談等を伝えることで、新規就農への意欲を喚起することを目的の一つに掲げ、参加された生徒たちにとって良い機会になったと思います。

福島大学 食農学類 農業経営学コース　原田 英美 教授による基調講演

 

パネルディスカッションを行う（写真右から）いわき市 エヴリート株式会社の遠藤 久江 氏、古殿町 ふるさと工房 おざわふぁーむ 代表 小澤 啓子 氏、福島県農業総合センター 農業短期大学校 2年 臼井 美和 氏、福島大学 食農学類 2年 安齋 智香 氏

 

　福島大学食農学類農業経営学コースの原田英美教授をはじめとする実践発表・パネルディスカッションに参加された方々には、貴重なお話を伺うことができ、若者の新規就農への促進へ繋がったと思います。この度は深く御礼申し上げます。

雪降る季節

投稿日時 : 2023/12/18  生物工学科 

　本日12月18日（月）の朝に雪が降りました。写真は朝の８：００頃、実験実習棟3階の生物工学準備室から眺めた景色です。これから雪かきが大変になりそうです。

生物工学準備室から眺めた景色

【食品科学科】今年のお味噌が完成しました！

投稿日時 : 2023/12/01  食品科学科 

　本日、食品科学科の総合実習（製造班）は、味噌の調整・袋詰め作業を行いました。5月の麹作りに始まり、長い時間発酵・熟成され、ついに製品が完成しました。

 

　今年度、一般のお客様向けの販売は予約数が上限に達したため終了しました。ぜひ来年のご予約をお待ちしております。（詳細は本校販売所に掲載します。）

～師走の到来を告げる～

投稿日時 : 2023/12/01  生物工学科 

　今日から12月になり、寒さも一層強まる時期になりました。写真は朝の7時40分頃、実験実習棟3階の生物工学準備室から吾妻連峰を眺めた一枚です。

生物工学準備室から眺めた吾妻連峰

　奥に見える吾妻連峰の頂上が白くなっており、これから本格的に雪が降る季節になると感じられる景色でした。