学校近況

2023年10月の記事一覧

いよいよ修学旅行出発へ

投稿日時 : 2023/10/23  ２学年 

　明日24日から関西方面へ2年生172名が3泊4日の日程で、修学旅行に出発します。

　大きな荷物をトラックに詰め込み、結団式に臨みました。

　代表生徒が、校長先生を前にして、旅行の無事と有意義な研修を誓いました。

代表生徒の宣誓

ベーグルづくりに挑戦！！

投稿日時 : 2023/10/20  食品科学科 

　本日、食品科学科3年生の製造実習ではベーグルづくりに挑戦です。今回初めて実習に取り入れた内容です。

　生徒たちは真剣に先生の話を聞き、試行錯誤しながら一つ一つ丁寧に作り上げていました。

　リング型に成形するのが難しい！！

　ベーグルに欠かせないケトリング↓

　はじめてのベーグルづくり、形は様々ですが良い出来です！

 

バウムクーヘンの製造実習

投稿日時 : 2023/10/17  食品科学科 

　今年のコラボバウムクーヘンは、「会津山塩」を使ったバウムクーヘンです。

　　　　　　

　山塩を使った塩レモン味のバウムクーヘンの製造実習を、バウムラボ樹楽里福島店において行いました。

　齋藤社長さんの話を伺ってから実習が始まりました。　

　　まずは生地作りです。

　350℃のオーブンで焼き上げです。　

　焼き上がったバウムクーヘンを試食　　うーん美味しい。

　実習を終えて、ほっとしてパチリ

　来週も製造実習があります。今年のコラボバウムクーヘンも期待してください。

3学年表彰式

投稿日時 : 2023/10/13  nagasawa.shota  カテゴリ:３年生

　10月13日（金）3学年集会が開かれ、全学科共通の学力テストの表彰式がおこなわれました。上位20名が発表され、学校長より上位10名に表彰状が授与されました。

　その後、受賞者全員からコメントをいただきました。

『積み上げてきたことの結果』

『ありがとうございました』

『感謝申し上げます』

『人生に生かしていきたい』

『3組全員、入賞を目指していた』

『進学先でもがんばりたい』

という前向きなコメントで先生はウルウル感激しました。

　受賞者の皆さん、人を元気づける素敵な言葉をありがとう～

 

　最後に、校長先生から3年生全員に『継続は力なり』という、力強い素敵な言葉をいただきました。

　受賞者全員、受賞の際、流れる威風堂々という曲、その曲以上に威風堂々としており、素晴らしかったよ(^_-)-☆